■ 2007-10-05

遅ればせながら、

「チキン南蛮丼とおいしいお酒を楽しむオフ会」に参加してくださった皆さん、
ありがとうございましたっ！！

当日の詳細は「なんでも伝言板」をご覧いただくとして、
ここでは調理担当のワタクシ独自のオフ会リポートをお届けします。


当日は、15時半頃にレストランＣＡＰＴＡＩＮに到着～
以前（といっても数年前）、ご挨拶をと思い、お店の前まで行くと
定休日でした・・・
この苦い経験から、まずＣＡＰＴＡＩＮに入れただけで感動！

ＣＡＰＴＡＩＮさんも奥様も、とても優しくて、気がきいて、よく動く！
あ、お子さんも「こんにちは～」と元気よく挨拶してくれましたっ！
これでまた感動！

そして、肝心のチキン南蛮丼づくり。
数十人分の鶏肉を前に、トリみだすワタシ（ん？）。
そんなワタシに一生懸命丼づくりを教えてくれたＣＡＰＴＡＩＮさん、
本当にありがとうございました。

鶏の皮を下にして揚げます～などなど、
具体的にアドバイスをいただきながら、なんとか作り上げました。

味は、サイコーでしたっ！（自分で言うけどね）
ゴハンが硬くてもおいしかったでしょ（テヘ）！！

改めまして、ご参加くださった皆さん、ＣＡＰＴＡＩＮさん、
ありがとうございました！！！！！

| Category: Ｊ　鈴木の週２イヤイヤながらの日記 | posted at 20:35 | by アッキー |
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