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2016年06月26日出演： 菅田明則さん
飲食業 レストハウスたんぽぽ株式会社
代表取締役 菅田明則さん
岩国市生まれ。
岩国高校から専修大学経済学部に進学。
卒業後、スーパーマーケットフジに就職して、
レディース服やミスタードーナツ事業部を経験。
その後、家業を継ぐために、料理の道に進み、調理師学校に入学。
卒業後、ホテルでフランス料理、パティシエの修行を積む。
３０歳で、たんぽぽを継承。
２０１１年に法人化。
やまぐち美食コレクション２０１３
卵・豆腐料理の部門で「びっくりオムカレー」が一位に輝く。
〒７４１－００８２
岩国市川西４丁目５－１５６
℡＆Fax：０８２７－４３－３０３３
URL: http://retanpopo.web.fc2.com
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