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2009年04月05日出演: 大下充億さん
菓子製造業 自然菓子工房 欧舌
代表 大下充億さん
田布施町生まれ。徳山高専卒業後、1989年NTT入社。3年で退社後、放浪。
1998年より1年間、ケニアにてボランティア活動に従事。帰国後家業の菓子店を継ぎ、2002年自然菓子工房欧舌としてリニューアルオープン。スタッフ間でワークシェア、カーシェア、物のシェア、利益もシェア。それぞれが得意な役割を受け持って、半日ずつの仕事で店を運営。誰もが時間やお金から自由になるような未来の暮らし方の1形態として、「半農半菓」というライフスタイルを実践。
自然菓子工房 欧舌
〒742-1511
熊毛郡田布施町下田布施874
℡:0820-52-2038
Fax:0820-52-2538
H.P:http://www.oh-shita.com/
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