遙)nico2 friday

今日は萩市にあるカフェレストラン　Ｌａ　Ｃｅｉｂａです。

店内は廃材で作られた手作り感のあるアットホームな雰囲気。
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壁も地域の人とみんなで塗った土壁なんですって。
店内はとても温かい空気に包まれていました。
ろうそくや、萩焼の窯のレンガなどオーナーのセンスがあふれていましたね。

そんなＬａ　Ｃｅｉｂａのオーナは浅井さん。

すらっとして、とてもダンディーなイケメンでした♪
エクアドルに行って、自分のライフスタイルを見直すことがきっかけで
無添加の素材を使うことを考えたという浅井朗太さんは
クールな外見からは想像つかない熱い素敵な人でした。

そして、今日ご紹介いただいたランチは野菜たっぷりシンプルランチ！

一人暮らししてると野菜食べる機会も少なくなりがちですよね。
食べたニンジンのステーキは甘くて、香ばしくて素材のおいしさが光るランチでした。

皆さんも是非、萩へお立ち寄りの際は行ってみてください。

●Ｌａ　Ｃｅｉｂａ●
・場所：山口県萩市東田町９２田町アーケード内中央（萩市の田町商店街内）
・営業時間：ランチタイム・・・午前１１時半〜午後２時半。
　　　　　 ディナー・・午後６時半〜午後１０時半（木曜日〜金曜日）
・定休日：日曜日
・今日ご紹介したランチ：野菜たっぷりシンプルランチ
・ＴＥＬ：0838-21-4331
＊お電話の際はＦＭ山口を聞きましたと言って頂ければ幸いです。
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