遙)nico2 friday

今日はホワイトデー！！！

男性のみなさん？？三倍のお返しは済みましたか？？(笑)

３倍ってスーパーやデパートのポイントじゃあるまいし・・・・
僕はいたって普通にお返しいたしました。

しかぁし！せっかくのホワイトデー。最近手作りブームですからね。
弁当男子として、黙ってられません。（最近弁当ではないですが(笑)）

ちょっと、手作りマシュマロを作ってみようと思いました♪
いろんな種類を作りましたが、写真ではチョコレートマシュマロを♪
奮闘しました(笑)
やればなんとかできるみたいです(笑)

まず、卵白を混ぜます。
nullメレンゲづくり。
つのがたつまでひたすら混ぜる・・・・
混ぜる・・・・・・・
砂糖を加えて混ぜる・・・・
null
腕が痛くなりました(笑)

そして、水でふやかしたゼラチンをレンジでチン♪
砂糖を入れて、吹きこぼれないようにレンジでチン♪

それを混ぜてーここからがスピード勝負！！
アツアツのゼラチンを糸を引くように入れながら混ぜる！
この時にトッピングを入れるといいですよ♪
（今回はチョコ）
そして、用意していたトレーに流し込む！

ほんとに早くしないと固まってボロボロになっちゃいます。
見事に僕は一回それでやられました。ダメになったのでまたゼラチンを買いに行くはめに・・・・

うう。。。寒い夜空のもとスーパーに行ってきました。。。。

そして、流し込んだら
冷蔵庫で２０分待ちます。

２０分たったらカット！！
この時にまな板にコーンスターチや片栗粉をまぶしておいたほうがいいです。

お好みの形に切って
片栗粉やコーンスターチをまぶして出来上がり！
待ち時間を合わせても１時間以内とお手軽ですよ♪
是非！作ってみてください♪
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ちなみに、作った後はいつもお世話になってるフットサルのみんなに配ってきました(笑)

どうやら食べてもらったみたいでよかった。
味は保証しないぜ！(笑)


築地雄太郎でした♪