■ 2011-04-14

●LoveOnePlate●

「キャベツまきまきとんかつ」

■所要時間  30分

■2人分材料

*キャベツ            50g
*豚肉薄切り(ショウガ焼き用)  6枚
*チーズ             60g
*塩コショウ           少々
*小麦粉・たまご・パン粉・揚げ油 各適量
 
《 作り方 》

① キャベツを太めの千切りにする。
② 肉に塩コショウしてキャベツとチーズを巻き込む
③ ②に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げる

  
【POINT】

☆ 付け合わせでは残りがちなキャベツも巻き込んじゃえば
   残さず食べられますよ。
  程よく火が通りキャベツも甘くなりますよ。
☆ チーズでコクをプラス、お弁当にもおススメです。
☆ チーズが溶けださないようしっかりとお肉と衣で包みましょう。

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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

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