ハワイ料理店
Tony’s LAHAINA/Da Pineapple Grill(トニーズラハイナ/ダパイナップルグリル)
オーナーシェフ 村田守(トニー村田)さん
山口市生まれ。
西京高校体育コースを卒業後、29歳で脱サラし30歳で料理の世界へ。
2004年、Tony’s LAHAINAを湯田温泉で開業。
2006年移転し店舗規模を拡大。
2018年、米屋町商店街に再移転、完全予約制のコース料理専門店をオープン。
ハワイのコース料理専門店は日本で唯一。
プライベートシェフとして、お客様の自宅や、指定の民泊、カフェなどで調理することも。
〒753-0087
山口市米屋町3-19 2F
℡: 090-3630-9433