過去に戻って人生をやり直したいワイン担当です
ワインに興味はなくても、
生まれ年のワインを贈られたら
嬉しいものです。
※そうだよね
ただ、少なくとも、２０年は経っているものなので
はたして、美味しく飲めるものなのか
気になるところだと思います。
※賞味期限ははたして・・・
そこで、自分の「バースデー・ヴィンテージ」が
良い年なのか、悪い年なのかを
調べてみましょう。
※そんなこと調べられるの！
まず「ヴィンテージ・チャート」と呼ばれるヴィンテージを点数化した表を探してください。
※どこだー！！
年、産地の違い、白・赤の違い
など細かく分類されたものもあり、
知っておくと、
ワイン選びが楽しくなるものでもあります。
※マニア受けですな
ただ、そのチャート作成者の判断で
作成されているので、
鵜呑みにするのは
危険な場合もあります。
※なぬっ！！
いくつかのチャートを比較してみるのもよいでしょう。
「当たり年」なら、
飲んで美味しい可能性あり。
「はずれ年」であったら、
飲まずに、
ボトルを見て楽しむほうが良いかもしれません。
※そっそんなー・・・
※調べる勇気はない