大谷翔平の契約に興奮しまくりのワイン担当です
先日、幸運にも、
ボルドーの1級格付け第1位
「CH・ラフィット・ロートシルト」を所有する、
「DBRラフィット」の日本ブランドアンバサダーである
竹村栄司さんを山口にお迎えし、
スペシャルワインディナーを開催いたしました。
※スペシャルとな！？
世界に５人ほどしかいない、
※たったの５人！！
アンバサダーに興味深いお話を
聞くことができました。
当日いただくことができたのは、
ラフィットグループの持つワイン６種。
料理に合わせて
ワインごとの
丁寧な説明を受けつつ、
進んでいきます。
※ふむふむ
さて真打登場、
「CH・ラフィット・ロートシルト2008年」
※真打だ！
ビッグビンテージではないので、
強いアタックではありませんが、
まだこの先のポテンシャルを感じる、
上品な味わいと酸、余韻。
最もよく「ラフィット」をわかっている人から学ぶ、
「ラフィット」
とてもよい、機会を得ました。
※学びの季節ですね