北海道旅行で飲んだビールをまた飲んでみたいワイン担当です
ここ最近、
スペインワインをチェックし直しています。
※ほう?
評価の高いワインは、
超高額になり、
なかなか口に入ることもなく、
ご無沙汰になっていたこともあり、
知識の整理をし直そうと思った次第です。
※学習意欲!
その中で、特に思い出すワインが
1本、あります。
「ロダ・シルシオン」。
※ロダソルシオン?
スペイン・リオハ産。
テンプラニーリョ主体の
ボデガス・ロダの
フラッグシップ赤ワインです。
飲んだのは、
20年ぐらい前だったと思います。
※けっこー前ですね
福岡でのワイン試飲会でした。
シニアソムリエさんと3人、
香りを嗅いだ瞬間、
みな沈黙してしまいました。
※……
「これは次元が違う」
※次元が!!
が、やっと出てきた言葉。
「ボルドーの1級も霞むな」。
と他のだれか。
滅多に無い経験でした。
こんなワイン、
また、飲みたい。
※飲みたいね